Aus einem schlichten Kiosk neben dem Hotel wurde ein elegantes Restaurant mit großem Gastgarten unter historischen Kastanienbäumen. Die Architektur nimmt stilistisch Anklängen der Geschichte des Hotels auf und verarbeitet sie als inspirierende Schmuckstücke in einem modernen Ambiente. So blitzen im Interieur zwischen samtigen Textilien, nobel dunklen Vertäfelungen und hängendem Grün, Lampenformen der Jahrhundertwende auf und lassen die Gäste eintauchen in ein nostalgisches und gleichzeitig hippes Flair.
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